中德经济工程研究所始创于2014年12月，其秉承中德合作、共同进步的理念，以工业4.0为发展契机，响应国家《中国制造2025规划》，大力发展智能新兴产业，努力成为引领国家智能制造的先驱；注重产学研相结合，培育适应现代社会需求的优秀毕业生。
    中德经济工程研究所主要以青岛科技大学的核心技术力量为依托，联合中国与德国的优秀资源，借助工业4.0合作平台，与德国帕德博恩大学、德国标准研究所等知名科研高校、科研机构有紧密合作，得到来自中国政府与德国政府的大力支持。研究所成员包括19名教授、16名副教授、62名工程师以及数名研究生，团队资源丰富，团队成员各有专长，团队意识强烈，研究所注重实践，科研能力雄厚，发展目标远大，并且有强大的奋进信念，共同合作，倾力打造一级研究所。研究所注重中德合作、与其他高校以及研究所的合作，集“科技、人才、资源”等各种发展优势于一身，竞争优势显著，注重产业研发、科技创新、人才培养、资源共享等方面，致力于打造合作办学的先进代表。

研究所主要任务是汽车制造工艺及装备系统、微纳米机电系统及其他高端智能制造系统的研究、开发、设计及优化。分析国内外高端智能制造的现状及发展方向。开展与企业的合作，以产学研相结的模式，充分吸收消化国际先进的技术及经验，积极自主创新，掌握核心工艺技术，并以最快的速度转化为生产力，逐步形成一个产业联盟，最终带动整个产业链的发展。并承担与此相关专业的中外博士研究生及硕士研究生的培养任务。